دیتالاگر دما و رطوبت آزمایشگاهی سم DT-1700 دستگاهی مناسب برای اندازه گیری مقدار دما و رطوبت نسبی می باشد . به طوریکه می توان محدوده دمایی -۲۸٫۰ تا ۶۰٫۰ درجه سانتی گراد و محدوده رطوبت نسبی ۱۰٫۰ تا ۹۵٫۰% RH را با استفاده از این دستگاه اندازه گیری کرد . ویژگی بارز این محصول در امکان ثبت و ذخیره بیش از ۴۹۰۰۰ داده بر روی حافظه لاگر داخلی دستگاه می باشد که کاربر می تواند در صورت نیاز به داده ها دسترسی پیدا کند. علاوه بر این می توان مقادیر دمای نقطه شبنم ، دمای مرطوب و GPP را نیز اندازه گیری کرد و بر روی صفحه نمایش گرافیکی بزرگ LCD آن نمایش داد . امکان هشدار صوتی و بصری برای مقادیر کمتر یا بیشتر از محدوده و امکان اتصال بلوتوث به کامپیوتر یا گوشی هوشمند از دیگر ویژگی های دیتالاگر دما و رطوبت آزمایشگاهی سم مدل CEM DT-1700 می باشد.

ترموگراف های دما و دیتالاگر دما اکثرا در سرد خانه های سیار و ثابت استفاده می شود از کاربردهای دستگاه ترموگراف برای سردخانه نگهداری میوه و سردخانه های  سیار حمل مواد غذایی همچنین برای انتقال و ذخیره مواد دارویی و انتقال خون استفاده می شود دما مهمترین پارامتر در سردخانه است. زیرا نگهداری در سرما در اصل کاهش درجه حرارت محصولات و ثابت نگهداشتن آن در درجه حرارت های تعیین شده برای محصولات مختلف است. کاهش درجه حرارت و حفظ آن در سردخانه ها باعث می گردد تا ﺗﻨﻔﺲ و ﻓﻌﺎﻟﯿﺖﻫﺎی ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﮏ ﻣﺤﺼﻮل ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺑﯿﺎﯾﺪ ﭘﯿﺮ ﺷﺪن ﻣﺤﺼﻮل ﺑﻪ دﻧﺒﺎل رﺳﯿﺪﮔﯽ و ﻫﻤﯿﻦ ﻃﻮر ﻧﺮم ﺷﺪن و ﺗﻐﯿﯿﺮات ﻧﺎﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎﻓﺖ و رﻧـﮓ آن، ﮐﺎﻫﺶ ﯾﺎﺑﺪ. ﻣﯿﺰان ﺗﺒﺨﯿﺮ آب و ﭘﮋﻣﺮدﮔﯽ ﻣﺤﺼﻮﻻت ﮐﻢ ﺷﻮد. ﺧﺴﺎرات وارد ﺷﺪه ﺑﻪ دﻧﺒﺎل ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﮐﭙﮏﻫﺎ، ﻣﺨﻤﺮﻫﺎ و ﺑﺎﮐﺘﺮیﻫﺎ، ﺑﻪ ﺣﺪاﻗﻞ ﺑﺮﺳﺪ.