pH متر مخصوص غذا از برند هانا مدل HANNA HI98161
HANNA HI98161
pH متر مخصوص غذا از برند هانا مدل HANNA HI98161 ساخت کمپانی بزرگ و معتبر هانا کشور امریکا می باشد. یکی از معروف ترین و پر فروش ترین تولیدات و محصولات برای اندازه گیری میزان pH موجود در جهان و کمپانی بهروز در ایران می باشد. میزان pH تاثیرات مهم و اساسی بر غذا از جمله بر روی طعم و مغزه ، تخمیر ، بافت و شکل ظاهری آن می گذارد. غذاها به طور کلی بر اساس میزان و مقدار pH به دو دسته کلی تقسیم بندی می شوند. غذاهای اسیدی که به طور طبیعی pH ای زیر 4.6 را دارند و دسته دیگر غذاهایی با اسید کمتر که میزان pH بزرگتر از 4.6 را دارند. نگهداری غذا در اسید پایین تر از رشد باکتری های ناخواسته جلوگیری می کند. افرادی که انواع غذاها و خوراکی ها را تولید می کنند و نیاز به اندازه گیری pH برای مواد غذایی خود دارند ، همیشه دغدغه بزرگ آن ها اندازه گیری میزان pH است. عموما غذاها به دسته های مختلف جامد ، نیمه جامد و یا مواد آبکی با غلظت بالای مواد جامد تقسیم می شود. هر سه نوع مواد خوراکی سطح غشای شیشه ای و حساس الکترود را پوشش می دهند.
الکترود HANNA FC2023 در pH متر مخصوص غذا از برند هانا مدل HANNA HI98161 به طور ویژه و خاص جهت اندازه گیری pH در مواد خوراکی و غذا طراحی و ساخته شده است.الکترود دستگاه HI98161 دارای ویژگی های منحصر بفرد و قابل توجهی است.با داشتن نوک مخروطی شکل جهت راحت فرو کردن در مواد سخت ، بار کردن اتصال الکترود جهت رفع هر گونه آلودگی و بدنه پلاستیکی و محکم از جنس PVDF که در برابر مواد خورنده شیمیایی بسیار مقاوم است کار برای اندازه گیری را راحت تر کرده است. PVDF همچنین در برابر رشد قارچ بر روی الکترود نیز مقاوم است. دارای کانکشن و اتصال DIN است که به راحتی کاربر می تواند پراب را در کمتر از چند ثانیه به هانا HANNA HI98161 متصل کند.الکترود FC2023 که در دستگاه pH متر مخصوص غذا هانا HANNA HI98161 وجود دارد را حتی می توان جهت اندازه گیری شیر ، دوغ ، گوشت ، پنیر ، سوشی ، برنج ، مربا ، ژله ، خمیر و حتی بستنی نیز استفاده کرد.علاوه بر آن pH متر هانا HI98161 دارای فناوری هوشمند CAL Check™ نیز می باشد که مشکلات بوجود آمده در زمان کالیبراسیون را به کاربر اطلاع می دهد(آلارم ) . مشکلی که در اکثر تولید کنندگان و کابران با آن روبرو هستند ، زمانی است که مواد غذایی به الکترود دستگاه می چسبد و میزان pH ای که را نشان می دهد ، ممکن است درست نباشد.کمپانی هانا این مشکل را در pH متر مخصوص غذا از برند هانا مدل HANNA HI98161 حل کرده است.با مقایسه اطللاعات کالیبراسیون و اطلاعات کالیبراسیون و اندازه گیری فعلی کاربر را از آن آگاه می کند. نمایشگر زمانیکه پراب دستگاه نیاز به تمیز کاری ، تعویض و یا آلوده باشد ، کاربر را از وجود ان آگاه می سازد. پس از کالیبراسیون ، شرایط پراب بر روی نمایشر از 0 تا 100 درصد نمایش داده می شود.
pH متر مخصوص غذا از برند هانا مدل HANNA HI98161 دارای دکمه AutoHold نیز می باشد. با فشار دکمه Hold بر روی هانا HI98161 مقادیر اندازه گیری شده و به حالت پایدار رسیده بر روی نمایشگر به صورت ثابت و فریز نگه داشته می شود. زمانی که دستگاه pH متر پرتابل هانا کالیبره نیست ، آلارمی زده می شود. و همچنین با استفاده از حالت Log-on-demand می توان تا 200 نمونه را ذخیره کرد. می توان جهت آنالیز و بررسی بیشتر داده ها مقادیر اندازه گیری شده را توسط کابل میکرو USB مدل هانا HI920015 و نرم افزار کامپیوتر HI92000 به کامپیوتر منتقل کرد. اطلاعات GLP شامل : تاریخ ، ساعت ، بافر کالیبراسیون ، آفست و شیب با فشار دکمه مربوطه قابل دسترسی می باشد. صفحه نمایشگر LCD گرافیکی و بزرگ دستگاه pH متر غذا هانا آمریکا
مشخصات فنی دستگاه :
- محدوده اندازه گیری pH از -2 تا 20
- رزولوشن 0.001 pH دقت ± 0.002 pH
- کالیبراسیون تا پنج نقطه از بین هفت بافر استاندارد
- محدوده اندازه گیری ORP از -2000 میلی ولت تا 2000 میلی ولت- mV
- رزولوشن 0.1 mV دقت ± 0.2 mV
- محدوده اندازه گیری دما از -20 تا 120 درجه سانتی گراد
- جبران ساز دما به صورت دستی و اتومات از -20 تا 120 درجه سانتی گراد
- الکترود FC2023 مخصوص غذا با بدنه PVDF با سنسور دمای داخلی ، کانکشن DIN و طول کابل یک متری
- امکان ذخیره داده های اندازه گیری شده بر روی حافظه
- قابلیت اتصال به کامیپوتر جهت تحلیل و آنالیز بیشتر داده ها
- نوع تغذیه تنها با استفاده 4 عدد باتری 1.5 ولتی
- طول عمر باتری 200 ساعت استفاده مستمر بدون نور پس زمینه
- خاموشی خودکار پس از 5 ، 10 ، 30 ، 60 دقیقه – قابل انتخاب
- محدوده دمای کاری دستگاه از 0 تا 50 درجه سانتی گراد