ورود ثبت نام
تماس با ما سبد خرید

دماسنج بهداشت مواد غذایی PCE-FOT 10 Food / Hygiene Thermometer PCE-FOT 10

Product Photo

دماسنج بهداشت مواد غذایی PCE-FOT 10 Food / Hygiene Thermometer PCE-FOT 10

دماسنج PCE-FOT 10 دستگاه اندازه گیری است که با استفاده از آن می توانید کیفیت انواع روغن را تعیین کنید. این دستگاه سنجش روغن توسط بازرسان مواد غذایی نیز استفاده می شود. اندازه گیری، مستقیماً در چربی داغ انجام می شود، برای این کار نوک دستگاه اندازه گیری مستقیماً در سرخ کن یا موارد مشابه نگه داشته می شود بنابراین ، نتایج اندازه گیری سریع نشان داده می شود. دمای روغن در ° C / ° F و کیفیت روغن در درصد PC (ترکیبات قطبی)، ظرف چند ثانیه تعیین می شود

تماس بگیرید
021-33940961-2 
موجود شد به من اطلاع بده
کد محصول 53156081
دسته بندی ترمومتر نفوذی مواد غذایی
برند TESTO/GERMANY

بررسی کلی :

دماسنج بهداشت مواد غذایی PCE-FOT 10 
 

Food / Hygiene Thermometer PCE-FOT 10 

مقدار PC اندازه گیری سطح تنش اکسیداتیو حرارتی روغن سرخ کردنی است
روی خود دستگاه ، یک چراغ راهنما نصب شده است به طوری که کیفیت روغن مستقیماً به صورت رنگی نشان داده می شود
این تستر روغن فقط توسط بازرسان مواد غذایی استفاده نمی شود ، طبق توصیه های DGF (انجمن علوم چربی آلمان) 24وجود درصد اجزای قطبی (ترکیبات قطبی) در روغن به عنوان محدودیتی برای سلامت یک چربی سرخ شده در نظر گرفته می شود. 
وقتی از چربی قدیمی استفاده می شود ، به طور کلی معایب زیادی دارد. که شامل تأثیر بر طعم و کیفیت پایین روغن میشود. 
مقررات ملی در مورد حداکثر محدودیت های PC باید رعایت شود. از آنجا که رفتار همه روغنها دقیقاً یکسان نیست ، می توان کالیبراسیونهای مختلفی را در دستگاه اندازه گیری کیفیت روغن ذخیره و فراخوانی کرد.
 

مشخصات فنی دستگاه : 

  • محدوده اندازه گیری دما : 30+... +200 °C
  • دقت دما : ±1.5 °C
  • وضوح دما : 0.5 °C
  • محدوده اندازه گیری کامپیوتر: 0.5 ... 40 % polar fractions
  • دقت کامپیوتر: ±3 % (at +30 ... +90 °C)*
  • وضوح رایانه : 0.1 %
  • منبع تغذیه :  2x 1.5 V AAA battery
  • عمر باتری : approx. 500 measurements / 25 h continuous operation
  • حسگر دما : PTC sensor
  • ابعاد:55x 350 x 25 mm without prob 
  • وزن : 185 g

 توضیحات بیشتر :

از ویژگی های این دستگاه میتوان به اندازه گیری مستقیم چربی مایع، جلوگیری از خطرات سلامتی، اندازه گیری سریع و ایمن در محل، توانایی کالیبراسیون های مختلف،تنظیم نقطه سرخ کردن مناسب، تعیین دقیق کیفیت روغن سرخ کردنی، اندازه گیری دما تا 200 درجه سانتیگراد / 392 درجه فارنهایت، نمایش چراغ راهنما، ضدآب، مقاوم و ضد ضربه و اینکه انواع مختلفی از روغن قابل تست است اشاره کرد
 
 
امتياز کاربران 5 از 5

مریم فرحی :

ممنونم از سایت خوبتون از خریدم بسیار راضی هستم

لطفا نظرات خود را با ما در میان بگذارید

محصولات مرتبط

ترمومتر نفوذی پی سی ای مدل PCE-IR 80

ترمومتر نفوذی پی سی ای مدل PCE-IR 80

قیمت : ۴,۲۰۰,۰۰۰   تومان 4,900,000 تومان

021-33940961-2 

021-33940961-2